Popis
Barva: Bohatý, rubínový odstín
Aroma: Pomerančová kůra, sušené ovoce a sherry švestky
Chuť: Oříškové Oloroso, pikantní rozinky a krémový dub, v dlouhém komplexním závěru odeznívá na vlnách pomeranče
Destilace
Tento vynikající, třikrát destilovaný single malt je destilován bez studené filtrace, jak to příroda zamýšlela. a s výrazným 46% ABV.
Zrání
Zraje pouze v ručné vybraných sudech po španělské sherry Oloroso. Právě vliv těchto výjimečných sudů dává whiskey její typicky bohatý, rubínový odstín, a tedy přezdívku – „Red Head".
Příběh
19. a počátek 20. století bylo zlatou érou jak pro irskou whisky, tak, možná shodou okolností, pro velké irské romanopisce, básníky a dramatiky. Irsko bylo tehdy předním producentem whiskey na světě a rodištěm literárních gigantů, včetně spisovatelů jako George Bernard Shaw, Oscar Wilde, W.B. Yeats, Lady Gregory, James Joyce, Samuel Beckett a Bram Stoker.
Mnoho z těchto skvělých spisovatelů se příležitostně uchýlilo do své oblíbené hospůdky, kde mohli čerpat inspiraci ze svých postřehů každodenního života a zároveň si užívat pohodlí své oblíbené whiskey. Vyjma inspirativních vlastností si spisovatelé oblíbili i její plnou, lahodnou chuť a krémovou texturu! Říkalo se, že je whiskey tak baví, že když pak plakali, měli slzy plné whiskey.
Doporučení
Popíjejte čisté, s ledem nebo malou kapkou neperlivé vody. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
