Popis
Barva: Intenzivně žlutá
Aroma: Intenzivní, rozvíjí květinovou, jemně ovocnou vůni jablek a hrušek
Chuť: Na patře je rafinované, hedvábné a obklopující s elegantním profilem a svěží kyselinkou, rozlévá se do tónů citrusů, sušeného ovoce a medu, konec je suchý a živý
Zbytkový cukr: 140 g/l
Odrůdy: Vyrobeno z tradičních bílých odrůd Douro vinifikací portského vína
Stáří: do 5 let
Oblast: Douro
Kvinta: Quinta de Ventozelo
Výroba
Víno se vyrábí z tradičních bílých odrůd Douro vinifikací portského vína, při kterém je kvašení moštu přerušeno přidáním vinné pálenky. Na konci je výsledkem směs různých mladých vín různé fáze kvašení.
Doporučení
Ideální k pití v pokojové teplotě jako aperitiv, na ledu nebo long drink s tonikovou vodou a ledem. Taktéž je perfektním doplňkem k mandlím, rybám a citrusovým plodům. Mělo by se podávat v teplotě mezi 8 a 10 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
CRUZ vlastní jednu z nejstarších a nejkrásnějších kvint v údolí Douro, Quinta de Ventozelo, která se rozkládá na 400 hektarech a umožňuje výrobu široké škály prémiových portských pro každou příležitost, od nejjednodušších po ta nejsložitější. Dnes je CRUZ hrdý na svůj původ a odborné znalosti, které z něj dělají světového lídra portského s deseti miliony prodaných lahví ročně v padesáti zemích světa.
