Popis
Barva: Červená se světle měděnými podtóny
Aroma: Jemné a balzámové mísící mladé ovoce, jako jsou třešně, jahody, maliny a sušené ovoce
Chuť: Velmi vyvážená, velkorysé tóny červeného ovoce s atraktivním závěrem čokoládových třešní
Zbytkový cukr: 102 g/l
Odrůdy: Vyrobeno z tradičních červených odrůd Douro vinifikací portského vína
Stáří: do 5 let
Oblast: Douro
Kvinta: Quinta de Ventozelo
Výroba
Víno se vyrábí z tradičních červených odrůd Douro vinifikací portského vína, při kterém je kvašení moštu přerušeno přidáním vinné pálenky. Na konci je výsledkem směs různých mladých vín různé fáze kvašení.
Doporučení
Ideální k pití v pokojové teplotě jako aperitiv, na ledu nebo long drink s tonikovou vodou a ledem. Dokonale doprovází sušené ovoce, kachnu a meloun. Mělo by se podávat v teplotě mezi 12 a 13 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
CRUZ vlastní jednu z nejstarších a nejkrásnějších kvint v údolí Douro, Quinta de Ventozelo, která se rozkládá na 400 hektarech a umožňuje výrobu široké škály prémiových portských pro každou příležitost, od nejjednodušších po ta nejsložitější. Dnes je CRUZ hrdý na svůj původ a odborné znalosti, které z něj dělají světového lídra portského s deseti miliony prodaných lahví ročně v padesáti zemích světa.
