Popis
Barva: Lososově růžový odstín s měděnými odlesky
Perlivost: Měkké a jemné bubliny
Aroma: Ucítíte červený rybíz, broskve, krvavý pomeranč, které dodají vínu pikantní charakter. Po provzdušnění můžete cítit lahodné džemovité tóny meruněk z Roussillonu.
Chuť: Měkká, šťavnatá, koncentrovaná. Závěr je dlouhý, lahodný a lehce slaný s nenápadnými tříslovinami, které doplňuje neuvěřitelná suchá křídovost.
Složení: 62% Pinot Noir 38% Chardonnay
Doba zrání v láhvi na kvasnicích: 5,5 let
Dozážní (expediční) likér: 8 g/l
Oblast: Champagne
Vinice: Pinot Noir-Cumières, Chardonnay-Chouilly
Doporučení
Výjimečné ročníkové víno doporučujeme vychutnat jako nezapomenutelný aperitiv nebo zapíjet k nejvybranějším pokrmům. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 6 – 8 °C.
Příběh
Nejznámější víno tohoto vinařství bylo vyrobeno v roce 1876, aby uspokojilo náročné chutě cara Alexandra II. Císař požádal Louise Roederera, aby mu každý rok rezervoval nejlepší cuvée domu. Obzvláště měl rád domácí víno. Abychom bylo toto cuvée odlišeno, přišlo toto výjimečné šampaňské v průhledné láhvi z olovnatého křišťálu s plochým dnem. Nová značka byla pojmenována po tomto vzácném materiálu, který je obzvláště transparentní a zářivý.
