Popis
Barva: Jantarová
Aroma: Intenzivní s tóny vanilky, koření, sušeného ovoce a jemným nádechem kouře
Chuť: Na patře sametová, s vyváženou sladkostí a kyselostí. Dominují tóny vanilky, karamelu a pražených mandlí, které jsou doplněny jemnými kořeněnými tóny.
Region: Piemont, italská vinařská oblast známá svými kvalitními víny a grappami.
Zrání
Sudy z francouzského dubu Limousin jsou vysoce ceněny pro své jemné a elegantní tóny, které dodávají grappě bohaté aroma vanilky, koření a jemné tóny pražených mandlí.
Destilace
Grappa je získána destilací odrůd Nebbiolo, Barbera a Dolcetto.
Příběh
Luigi Francoli je uznávaná italská palírna s dlouhou tradicí výroby grappy. Jejich grappy jsou známy vysokou kvalitou, různorodostí chutí a použitím tradičních postupů. Díky pečlivému výběru odrůd hroznů a zrání v různých typech sudů nabízí Francoli široký sortiment grapp, které uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky. Pokud hledáte pravou italskou grappu, Luigi Francoli je rozhodně značkou, kterou byste měli vyzkoušet.
Doporučení
Grappu doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C. Dobrá pálenka si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na pálenky.
