Popis
Barva: Rubínová
Aroma: Fantastická interakce mezi karamelem, kořením, skořicí a sultánem s bohatou kulisou rumu, ořechová sladkost, ovesná kaše a ječmen, karamelizovaný cukr a tropické ovoce
Chuť: Jemná, kořeněná, hořkosladká vanilka, karamel, skořice, meruňky a čokoláda s nádechem rumu a sultánek v závěru tmavě ořechového charakteru a krásného koření
Destilace
Irská Single Malt whiskey Hyde NO.4 je vyrobena ze 100 % sladového irského ječmene. Tato whiskey je třikrát destilována v malých dávkách tradiční kotlíkovou metodou.
Zrání
Po dobu 6 let zraje ve 200l sudech po výběrovém bourbonu, aby následně dozrávala 6 měsíců v sudech po tmavém karibském rumu z Barbadosu. Ten výsledné whiskey předává úžasné kořeněné tóny s nezaměnitelným aroma a chutí.
Příběh
Rok 1922 uvedený na etiketě označuje vznik Irského svobodného státu.
Hyde whiskey je pojmenována na počest prvního irského prezidenta, kterým byl Douglas Hyde. Jeho politický, kulturní a akademický životu pomohl položit základy moderního Irska. Rodina Hyde má silnou tradici v irském nápojovém průmyslu, jejíž historie sahá až do roku 1640. Vše začalo provozováním malé taverny a prodejem tradiční Irské whiskey, který rodinu provází již po dvanáct generací. Dnes Alan a Conor Hyde pokračují v rodinné tradici výrobou té nejlepší irské whiskey. Pobřeží Rugged Cork v jihozápadním Irsku, kde se palírna Hyde nachází, poskytuje dokonalé podmínky po výrobu a zrání.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
