Popis
Barva: Světle žlutá
Aroma: Dominuje jemné aroma bílého ovoce, jako je hruška, meruňka a sladká jablka, spolu s lahodným páleným karamelem, vanilkovými tóny a dokonalou vůní dřeva
Chuť: Na patře je víno hladké a kulaté, s komplexní chutí sušeného ovoce, jako jsou rozinky a fíky. Kořenité tóny dodávají vínu hloubku a eleganci.
Odrůdy: Tradiční portugalské odrůdy
Stáří: Jedná se o směs nejlepších šarží portského vína zrajícího v dubových sudech s průměrným stářím 10 let, vyrobených z různých bílých odrůd vinné révy - Arinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina.
Zrání
Zraje 10 let v dubových sudech: Díky tomuto procesu získává víno bohatou a komplexní chuť s tóny sušeného ovoce a koření.
Doporučení
Skvěle se hodí jako aperitiv před jídlem, nebo k sýrům s modrou plísní, dezertům na bázi ovoce nebo k ořechům. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Značka Kopke byla založena v roce 1638 Němci Christianem Kopke a jeho synem. House of Kopke je nejstarší exportní společnost portského vína, v současné době je Kopke nejstarší značkou portského vína na trhu. Původně z Portugalska, značka přešla roku 1870 do vlastnictví anglického partnera, který ji však roku 1953 prodal rodině Barrose, jež je taktéž velmi silně spjata s portským vínem a jeho exportem. Téměř čtyři století provází značku úspěch, v roce 2006 se stala součástí skupiny Sogevinus. Kopke víno je na trhu opravdu žádané a získalo celou řadu ocenění. Víno má charakteristický tvar lahve, který je vyráběn pouze pro tuto značku.
